ひまわり組「クリスマスケーキ作り」2025.12.19

もうすぐクリスマスということで、令和7年12月19日(金)、5歳児クラスひまわり組の食育活動「クリスマスケーキ作り」を行いました。
始める前に「ホットケーキの絵本」で作り方を説明。

最初の工程は、卵と牛乳とホットケーキミックス粉をかき混ぜる作業。
子どもたちには生卵の殻を割る力加減が難しいよう。

かき混ぜたらホットプレートに流し込み。
やけどしないように気を付けながら行いました。

弱火で約3分焼き、プツプツと小さな泡がでたらひっくり返す合図。
ためらわず一気に返しました。

弱火で約2分焼き、火が通れば「クリスマスケーキ」の土台のスポンジケーキの出来上がり。
二段重ね。

粗熱がとれてから、デコレーションの作業。
生クリームをサンドして、表面にも生クリームをたっぷり。いちごのサンタやチョコやカラースプレーをトッピングして、手作りクリスマスケーキの完成！

さっそく3時のおやつの時間にみんなでいただきました。
上手に出来たので食べるのが惜しいのか、なるべく形を崩さないようにゆっくり味わいながら食べる子や、豪快にかぶりつく子など、食べ方は様々。
みんな大満足の様子でした

ほかのクラスの3時のおやつは、給食の先生が作ってくれたクリスマスケーキ🍰

みんなおいしそうに食べていました。
0歳児クラスこうめ組の様子

1歳児クラスうめ組の様子

2歳児クラスすみれ組の様子

3歳児クラスきく組の様子

4歳児クラスゆり組の様子

一足早くクリスマス気分を味わった子どもたちでした🎄