ひまわり組食育「スイートポテト作り」2026.11.13

令和8年11月13日(金)、5歳児クラスひまわり組恒例の食育活動「スイートポテト作り」を行いました。
今年は「ミニオンのスイートポテト」にチャレンジ。

材料のさつまいもは、子どもたちが栽培し、自ら収穫したもの（品種：べにあずま）です。

まずはさつまいもの皮むきから。
子どもたちは自宅からピーラーを持参し、丁寧に皮むきしました。
みんな皮むき上手です。

給食の先生がそのさつまいもを細かくカットして水で晒し、スチームで蒸かし、生クリームと砂糖とバターを加えてミキサーでマッシュして、スイートポテトの生地を作ってくれました。

そしてまた、ひまわり組の出番。
小分けにしてもらった生地を両手で丸く成形し、表面に卵黄を塗る作業をしました。

給食の先生にお願いして、成形したものをオーブンに入れて、こんがりきつね色に焼き上がりました。

最後の作業はデコレーションです。
見本を参考に、チョコペンで目と口を描き、ミニオンのスイートポテトの完成です！上手に出来ました。

早速、3時のおやつの時間にいただきました。
「おいしーおいしー」と大満足の様子。大成功の「スイートポテト作り」でした。

他のクラスの3時のおやつもスイートポテトです。給食の先生が作ってくれたもの。
みんなおいしそうに食べていました。

0歳児クラスこうめ組の様子

1歳児クラスうめ組の様子

2歳児クラスすみれ組の様子

3歳児クラスきく組の様子

4歳児クラスゆり組の様子